Demeter zertifizierter biologisch-dynamischer Anbau leistet konstruktiven Umweltaufbau hinsichtlich Bodenerneuerung, langfristiger Fruchtbarkeit und Artenvielfalt bei Pflanzen und Tieren.
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Bei der Wildsammlung wird die wildwachsende Pflanze dort geerntet, wo sie sich ihren Standort selbst gewählt hat und somit ihre volle Wirkkraft entfalten kann. Die Ernte erfolgt von Hand.
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Bei der Wildsammlung wird die wildwachsende Pflanze dort geerntet, wo sie sich ihren Standort selbst gewählt hat und somit ihre volle Wirkkraft entfalten kann. Die Ernte erfolgt von Hand.
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